うちの実家、酒屋です。

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おひさしぶりです。。
2009年度のお祭りも無事終わりましたね
村田屋酒店の目の前がお神酒所であるおかげで、
朝から晩までお囃子のBGMの中、
とっても活気のある素敵な3日間でした
お祭りの説明は2008年度5月にまかせて
2009年度は村田屋店主によるお祭りショットをどうぞ

毎年この時期になると村田屋さんの店頭にならぶ
“酒粕”が本日のご紹〜介
結構人気で、つうな常連様もいるこちら
先日、大量買いしていただいたお客様も
なんでも甘酒を作られるとかで
おいしいですよね〜寒い季節の甘酒って
しかも酒粕からつくると風味が断然違う

わたしも数個購入
わたしの場合酒粕をつかった料理っていえば、
粕汁しか思いうかばない。。。 ですが、
こんなにあるみたい
素人さん投稿のレシピでおなじみCOOKPADや
ほぼ日刊イトイ新聞でも気になるレシピが
酒飲みの友人に言わく
「小さめの板状の酒粕をそのままトースターにのせて軽く焼くのがうまい！」
とのこと。。。。
使いきれなかった酒粕が冷凍保存してあるので、
チャレンジしてみよっと
みなさんもいかがですか

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大変遅くなりましたが。。
あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いいたします
。。って、すっかりあけちゃいましたね。。
（さて、気をとりなおして）

毎年お正月に村田屋さんで買うお酒があります。
が、こちら
おなじみ最上川さんの樽酒ですぅ
もちろん今年もね
樽酒独特のほのかな木の香りがたまらない
神聖なものを口にしてるような喜び
この最上川さんの樽酒はとっても口当たりがいいので、
正月そうそう調子にのり、飲みきれてしまう。。
でブログをご覧のみなさんにこっそり教えちゃいますが、
実はこちら、村田屋さんで一年中お買い求めいただけちゃうんです



600ｍｌ〜1800mlまで（他は要相談です）
一枚目の写真のように、父作成のオリジナルラベル付きの
各サイズの瓶に注ぎ入れ、封をしてお渡ししますよ
（写真にある枡はついてませんのであしからず。。）
お正月はもちろん
祝いの席に招かれた時の手土産に“樽酒”なんてシャレてる
いえいえ、日常、自分へのご褒美に
樽酒にて晩酌なんてのはいかがですか？

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こちら、今年の1月にもご紹介しましたが、
またもや！！まってました
本日ご紹介するのはこちら
武重本家酒造さんの『甘酸泡楽　十二六　どぶろく』でございます。
村田屋でも予約待ちのお客様が多数いるお酒です
タイミングが合えば店頭でも買えますよ




↓今年の1月のときの感想
【お酒って生きてるんだなーって感じさせてくれます。
このコは温度や時間で状態が変わるで、
飲む側がベストにしてあげればあげるほどおいしく飲めるというもの。
めんどくさいことありません。
だっておいし〜んだもの
味は、マッコリ…甘酒…ヨーグルト…マミー…ヤクルト…
すいません美味くいえませんが、
とにかく飲みやすくて、ぅおいしぃ
友人は「かき氷のシロップにしてもおいしい」とも言ってました。
写真のとおりふたに穴があいていたり、
取り扱いの説明書なんかもあります。
おもしろいでしょ
是非お試しあれ】

ん、今回は何か気の利いたコメントを。。。。。。
。。。。ん〜やっぱこれスキ
このお酒は保存期間が長くないので、
早く飲まないと！というものですが、
心配ありません。
開けて1時間で、燃費のいい私ですら、半分空きますから〜
ある意味怖いお酒

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解禁ぃぃぃん
今年もボージョレ・ヌーヴォの季節がやってまいりました。
村田屋さんでは今年、予約制しにて、店頭では数本販売するそうですよ。
で、私は、こちら
“シニエ・ヴィニュロン　オリヴィエ・ラヴィエ・ボージョレ・ヌーヴォ2008”長っ
っていうのを予約。
こちら、アサヒビールさんからでているフランスのワインです。

はいこの時点で0時を3分過ぎましたので、
はい買いました
で、早速
軽く酸味＆しぶっ〜い
私、ワインのことよく知りませんが、
ボージョレ・ヌーヴォ＝フレッシュと認識してます、
フレッシュ＝初々しい・新しい・未来・希望。。。。
となれば、味はなんだっていいんです　ね
これが希望の味。。。。。。
少し苦い。。　青春の味
後味はさっぱりすっきりです

P.S.村田屋さんに来た方、
予約制ということで、完売してたらごめんなさい

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